河南旅游高校人才培养与旅游产业需求协调性研究


  摘要:伴随着旅游产业如火如荼的发展,各地政府也在积极建设具有当地特色的旅游产业,为从整体的旅游市场中分得一杯羹,纷纷积极发展当地旅游产业。当然河南也不例外,根据自身的发展特点,涉足衣食住行等各个旅游产业,也极大的带动了当地的经济发展。而面对日渐扩大的旅游市场,作为人才培养摇篮与基地的旅游高校则被越来越重视,本文将围绕河河南旅游高校人才培养与旅游产业需求展开讨论,从多个层面深度剖析,最后提出关于高校人才培养能与旅游产业需求相结合提出几点建议。

    关键词:河南;旅游产业;人才培养;需求

1.旅游产业需求、旅游教育与旅游人才三者关系

旅游教育是旅游产业发展的基础,旅游产业发展到一定程度后,对旅游人才的需求、标准都会上升,而旅游业发展对人才需求是旅游教育发展的起源,从文献查阅,旅游教育发展与酒店、旅行社、旅游景区及相关旅游行业的发展有一定密切关系,人才需求是旅游教育的基础与动力,对旅游教育的水平和层次起到推动作用。旅游教育为旅游产业发展提供旅游人才和智力支持,旅游高校人才培养与旅游产业发展供需协调,对旅游业各行业有着直接影响。通过旅游高等院校的专业教育获得旅游行业需要的某项技能或某个领域的专业理论与知识、能够进行一定的理论与实践研究的人才可称旅游人才,旅游高等院校更具备培养旅游人才的功能。人才的需求是旅游产业的刚性内需,旅游教育质量的提升为旅游产业的未来发展提供了基础性的力量,也引导着未来旅游产业的发展,而旅游产业的发展也促进旅游人才的培养,拉动高校旅游教育专业的发展。三者之间互动、相互之间促进、相互之间发展协调的关系。

2.河南旅游高校人才培养分析

 

 

 

 

3.河南旅游发展现状及行业对人力需求分析

2019年旅游增长数据百分之一百五十三的增长,成直线上升增长,创汇收入也随之平稳增长。在2020年,为刺激旅游产业的发展,各地旅游部门采取门票减免、鼓励景区与航空公司合作、酒店价格优惠等措施刺激消费,带动旅游产业发展。而受国内外整体发展趋势,国内的游客将作为旅游产业的主要经济群体,旅游产业表面看似拥有前景,实则暗藏不确定因素,比如:旅游旺、淡季,年轻人不跟团“毫无准备”的旅游,加之网络信息的快捷、方便、覆盖面广,很多攻略的分享,也从一定程度上对旅游产业产生影响。在产业大幅度波动的影响下,就会有蝴蝶效应的发生,企业为降低成本,裁员降薪,员工下岗就会没有经济来源,所以消费水平就会降低,巡而往复,将影响河南的整体经济发展,所以国家或相关地方可以尽可能的从这一现象出发,采取必要的一系列措施,从而拉动旅游产业全年持稳的增长。202010月份的黄金周数据分析,尽管河南旅游业在近年来发展成绩斐然。携程、马蜂窝旅游等数据分析,在马蜂窝旅游网发布了《河南旅游大数据分析报告》数据显示中,2018年河南旅游热度保持高速增长,成为华中地区旅游热度增长最快的省份,全年旅游热度涨幅153%2019年河南省接待海内外游客达9.02亿人次,同比增长14.72%。其中,接待入境游客351.47万人次,同比增长9.24%。在旅游收入方面,六年u间收入增长迅速,年均复合增长率达17%2019年旅游总收入达9607.06亿元,同比增长18.31%。其中入境旅游创汇13.04亿美元,同比增长26.16%2020年的黄金周中,全国旅游业呈现出强劲复苏态势,根据国家统计数据得知,2020年中秋国庆双节以出行游客6.18亿人次,实现旅游收入4543.3亿元的圆满成绩。其中部分省份旅游业接待游客数量超过2019年同期水平,尤其是河南省旅游业国庆双节期间接待人数达到7235万人次,在实现正增长的同时实现旅游业接待人数全国最多。通过对这些数据的调查,可以知道旅游的人数,游客喜好,对餐饮的需求,从衣、食、住、行等各个方面的数据分析调查统计,找到数据背后的隐藏信息,及未来对旅游产业的更好规划。

4. 河南旅游发展与人才培养协调性分析

 

5. 高校旅游人才培养与行业协调发展建议

首先,就是改革教育理念。改革教育理念,并不是完全改革教育方式方法,而是有所保留的与时俱进的改变教育方法及教育模式,从最根本的认知理念改变着手,不再采取封闭式的教育模式,而是利用互联网或是其它模式,走出校门 ,让学生着眼于校园外的世界,甚至是与世界旅游产业接轨的模式,让学生能够第一时间掌握旅游行业的“一手资料”。提升学生的认知能力,将素质教育列入到高校的教育当中来,提高学生的适应能力。调整个性化的专业设计,将专业教学教学内容拓宽至多个领域,鼓励学生组建合理的选修课模式,按照学生的需求,让学生自己构建自己的教学架构,从新的教学模式中,满足学生的教学需要,也改革创新教学课程。

    其次,走出校门,将理论知识与社会实践相结合。让学生提前进入到“实践岗位”当中来,不再局限教育教学模式,增加校企合作的模式,一方面可以为学生提供实践的机会,与实践创作平台,另一方面更也将企业的真实情况真实的展示给学生,让学生能够更加深入的了解到企业需要哪一类的学生,及如何提升自己才能够更好的适应未来的企业发展。在课堂上与课堂下相结合的模式,使得学生能够更好的运用所学知识。在校企合作的新模式下,可以根据旅游行业的最新动态,即使的调整学生的教学培养,同时也能够让学生在这种全新的教学模式下,收到启迪、熏陶,从而培养出更加优秀的实践型人才。

    再次,就是落实就业指导性工作。面对行业的细分化,很多行业之间看似工作细分化,实则行业界限更加模糊化,跨领域的多方面人才,更是受到企业的青睐。而如何选择一门自己喜欢的专业,和将来毕业后好找工作的铁饭碗专业,似乎成了很多考生都会面临的问题,所以为学生提供辅导就业工作,则成为了旅游专业的重中之重。一条好的就业渠道,能够成为专业的闪光点,吸引到更多优秀的学生报考。在高校的指导就业工作中,学校可以根据市场人才分析,掌握旅游市场未来的发展动态,及行业最新信息,结合国家的政策,设定专业培训计划。同时,还要与人才市场取得密切合作的机会,这样可以为学生争取到更多的就业、择业的机会,解决就业难的问题。而后,帮助学生筛选面试公司及行业就业动态,为学生开设企业见面会,校园招聘会,将企业引入学校,与学生面对面、一对一的交流,让毕业生能够在毕业黄金期内及时择业,同时也可以为企业输送技术型人才。学校也可以根据自身的实际情况,为学生提供辅导就业办公处,该辅导部们则是通过与各大知名企业沟通确认后,为学生提供精准的就业信息及就业导向,从而帮助学生获得精准的就业信息。这对于没有走出校门的学生来讲,是最为信赖的选择之一。

    最后,调整教学计划,提高师资水平。针对旅游企业的发展现状及实际的产业需求,学校可以紧跟旅游行业动态,根据旅游产业的岗位需求,有针对性的设计教学模式及教学内容,调整招生比例,放宽招生条件,设定针对性的培养教学模式。学校的培养人数,不再是一层不变的,而是有前瞻性的统计输出人才,以免呈现行业人才饱和的现象,影响未来毕业生就业。例如:可以在旅游业产业的上升期,有规划及针对性的增加招生人数,而行业内人员趋于饱和时,可以适当的降低招生人数。这样无论是任何时候,学生在面临毕业的时候,不会失业,也不会下岗。强化师资,这里的老师,不仅仅是有教师资格证的老师,学校还要尽可能的鼓励双证上岗,即使是中职任教的老师,也要尽可能的选择持双证上岗,一个是教师资格证,一个是导游证或是策划师。因为中等职业院校的老师,大都是为社会培养实践性人才,而双证上岗的老师,可以更好的以身教学,根据自身的考证经历,也知道学生如何考证,及如何掌握所需理论知识与积累经验。同时,取得证书的同时下,也能够获得更多的培训、实习的经历。这不仅仅依靠老师自身的力量,也要学校共同努力,为教师提供更多的培训、实习、出国深造的机会。由于旅游人才需求的结构性调整,跨界的多方位人才变得更加抢手,而由于旅游产业的增长速度较快,行业内人才紧缺,而精细化服务类别使得结构型人才紧缺。这就促使教学模式中,培养多方面、全能型的旅游人才将作为教学内容的一部分,与此同时要求教师的知识也随之更新,除传统教学外,增加营销类课程、品牌设计类课程、策划类课程等等教学体系,为旅游行业提供多方面、多领域的教学内容。另外,就是完善高校的奖励机制,除了教师必要评职称外,也为教师提供更加多的奖励机制,鼓励教师学习和交流,提高自身的专业技能,组建高校自己的高精端教学团队,促进教学体制的改革,整合教学体系。例如:鼓励教师在知名的网站发布自己论点的论文,或者对教学成果优异的教师给予一定的奖励,或是为提供创新性、实践性的教学成果的教师,提供阶段性奖励等等,开设教学意见改革小信箱,提高教师的教学积极性与教学热情。

河南的旅游产业发展,近几年来是有目共睹的,在旅游行业的蓬勃发展下,行业内的弊端也逐渐的被暴露出来,加之高校人才培养与旅游行业所需脱轨的严重失衡下,旅游行业根基并没有稳固,种种外界因素的影响与内部因素的双重打击下,旅游产业上下波动幅度较大,并未持续稳增。从行业长远发展出发,河南旅游高校人才培养与旅游产业需求协调则越来越被收到重视。解决问题的根本就是高校为河南的旅游行业培养出更加多的高精端人才,而人才的未来输入到行业内,也促进了旅游行业的发展,带动周边经济,提高当地的经济水平,从而进入良性循环,旅游行业才会持续的蒸蒸日上,发展越来越好。

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2021-03-09 15:33:16